Анита Цой рассказала о бизнесе по продаже капусты на ПМЭФ

Анита Цой в четвёртый раз приехала на Петербургский международный экономический форум. Каждый раз она ставила перед собой разные задачи. Сначала артистка хотела познакомить страну со своим брендом органических продуктов.

«Меня вообще никто не знал в другой роли, кроме как артиста. Но за 4 года мы достигли очень хорошего узнавания моей торговой марки. Несмотря на всю сложность времени, появляются новые кейсы, и именно здесь, на форуме, получается объединение людей, бизнеса, политики. И, соответственно, мы понимаем, как мы будем выживать, как будем выстраивать наш бизнес. Например, сейчас я приехала уже без продукта. Я уже иду, все видят во мне баночку кимчи», — рассказала певица.

Цой отметила, что на форуме уже получила несколько предложений о коллаборациях. Однако менять бренд кардинально она не планирует. Бизнес останется «домашней» лимитированной торговой маркой, основанной на семейных рецептах.

«Уникальность этой концепции в том, что это органическая продукция. Кстати, буквально вчера мы подписали соглашение с Роскачеством. Я стала первым и пока единственным амбассадором органической продукции. И мы создали новый институт амбассадоров под брендом „Амбассадоры органики“. Это направление завоёвывает популярность. Сейчас экологические вопросы стоят очень остро. И, как мы видим, органика привлекает к себе большое внимание», — уверена Цой.

По словам артистки, амбассадорами станут действующие фермеры, которые сами выращивают продукцию растительного или животного происхождения. Главное условие — быть фермером, понимающим, что такое органика. «То есть мы не изменяем себе, мы настоящие, мы натуральные, мы естественные, и мы хотим быть здоровыми и вокруг себя все размножать, увеличивать на благо всей нашей зелёной планеты», — добавила она.

Цой не стремится к масс-маркету. Она уверена, что в текущих условиях именно премиальный сегмент оказывается более устойчивым. «Я не претендую на масс-маркет. Но даже тренды времени говорят о том, что именно такой премиальный сегмент, вот в таком качестве, он выживаем. Он лучше выживаем, чем масс-маркет. Потому что по-любому люди хотят продолжать жить. И те, у кого есть возможности сегодня заниматься собой, своим здоровьем, они все равно будут это делать».

Ставка на премиум уже приносит результаты. Раньше торговые сети остерегались дорогих брендов, а теперь сами предлагают сотрудничество. «К нам идут все, даже масс-маркет, ритейл, которые говорят: „Анита, мы открываем премиальный сегмент, мы вас ждем“. Те, кто допустили ошибку и ушли именно в цены масс-маркета, они проиграли. Они вынуждены сегодня закрывать свои производства, свои фермы», — объяснила Цой.

Важно уделять внимание каждой детали: от этикеток до подарочных упаковок. Выходить на окупаемость помогает сотрудничество с другими органическими фермами. Без высоких цен органический бренд, по словам певицы, просто не выживет. «Мы выбрали под себя чистоплотных, аккуратных, быстро обучаемых фермеров. И вот в этом году мы уже растим огурец, помидоры, кабачки. Именно под „Цойкины рецепты“. Тем самым сохранили в это непростое время фермы от закрытия. Мне кажется, что это очень хорошая история. Не надо ничего бояться, ребята. Надо двигаться вперёд», — заявила Анита Цой.