Грибники Подмосковья собрали рекордный урожай лисичек и белых

Несмотря на дождливую погоду, любители тихой охоты радуются обильному урожаю грибов. Повышенная влажность создала идеальные условия, и в лесах Подмосковья настоящий грибной бум. В преддверии выходных стоит заранее достать корзинки и запланировать поездку за город. Предлагаем обзор, какие грибы можно найти в июле и в каких районах их лучше искать.

Традиционно в начале июля активно собирают лисички. Они встречаются в Шатурском, Домодедовском и Коломенском округах. Кроме обычных лисичек, в лесах можно найти и белые — особенно много их сейчас в Ступинском округе. Грибник Вальдемар похвастался: «Рядом с Озёрским шоссе насобирал 10 килограмм». Также любители тихой охоты советуют ехать в сторону Калуги. Илья рассказал, что они с семьей собирали почти восемь часов: «Наш лисичечный лес в этом году нас прямо балует. Много лет в нём не было такого урожая. Собирали почти 8 часов. И были очень удивлены, что на выходных эти места не «взломали» местные грибники. Наверное, до сих пор думают, что это лес всё ещё не урожайный». Хороший урожай лисичек отмечают и в Новой Москве.

Самым долгожданным стало появление в лесах белых грибов. Их называют «царями грибов» за яркий вкус, полезные свойства и низкую калорийность. В июле они уже пошли в Чеховском, Ступинском, Пушкинском и Домодедовском районах. Сергей похвастался уловом: «Три литра белых и два литра лисичек!»

Местами в лесах уже можно встретить подосиновики и подберезовики. Они преимущественно выбирают лиственные и смешанные леса, например в Щелковском и Ногинском районах. Массовый сбор этих грибов традиционно начинается во второй половине июля и в августе. Наталья рассказала: «Первые подосиновики красавцы. Чистенькие. Вешенка лёгочная. На сковородку жарехи набрала. Прогулка удалась».

Самый ходовой гриб в Московской области — опенок. Его начинают собирать весной и заканчивают глубокой осенью. Растет он на древесине и пнях. В июле опята можно встретить в лесах Сергиево-Посадского, Чеховского, Рузского, Павло-Посадского и Дмитровского районов. Эти грибы ценятся за доступность и хороший вкус.