Опасный токсин найден в твороге белорусских марок
Россельхознадзор выявил в твороге двух белорусских производителей токсичное вещество. Оно опасно для печени и желудочно-кишечного тракта.
20 апреля, 2026, 11:55 0
Творог загрязнен токсичным продуктом распада ветеринарного препарата
Источник:
В твороге, выпускаемом ЗАО «Смолевичи Молоко» и ОАО «Савушкин продукт», обнаружен альбендазола сульфон. Оба предприятия входят в белорусские группы «Серблюкс» и «Санта».
Это токсичный метаболит антигельминтного препарата, который применяют для лечения коров. Вещество попадает в молоко при несоблюдении сроков после обработки животных и сохраняется в твороге.
Употребление продукта с таким загрязнением может привести к нарушениям работы желудочно-кишечного тракта, аллергическим реакциям и изменениям в составе крови. Особую опасность альбендазола сульфон представляет для печени, повышая уровень её ферментов, что свидетельствует о токсическом поражении.
Россельхознадзор ввёл режим усиленного лабораторного контроля в отношении данных компаний. Ветеринарная служба Белоруссии получила уведомления с требованием принять меры для предотвращения подобных инцидентов.
Ранее в детском питании был выявлен крысиный яд, причём баночки с продукцией оказались вскрыты и запечатаны повторно.
Читайте также
