Ресторан Ku: Рамен Изакая бар закрыт на 60 суток
Конкретные нарушения, выявленные в ресторане, не раскрываются.
Тверской суд Москвы вынес постановление о приостановке деятельности ресторана «Ku: Рамен Изакая бар», расположенного на Большой Грузинской улице, сроком на 60 суток.
Суд установил, что юридическое лицо нарушило санитарно-эпидемиологические правила организации общественного питания по статье 6.6 КоАП РФ. Конкретные детали нарушений не разглашаются.
Официальные страницы заведения в социальных сетях не содержат информации о закрытии, однако пользователи начали задавать вопросы о причинах произошедшего.
Представители сети прокомментировали ситуацию в ответ на запрос посетителя: «Это не финальное решение суда, но нам очень жаль. Пока комментарии дать не можем. Остальные заведения безопасны, спасибо».
Основатель сети — известный ресторатор, отвечавший за организацию питания на Олимпийских играх в Сочи.
Помимо закрытого филиала, сеть ресторанов представлена в других районах Москвы:
- Смоленская улица (напротив здания МИД);
- Пресненская набережная у Москва-Сити;
- Лесная улица недалеко от Белорусского вокзала;
- проспект Андропова.
Владельцем сети является ресторатор Денис Иванов. Он управляет рядом заведений в Москве и Новосибирске, включая токийский ресторан Motto Azabu в отеле «Метрополь» на площади Революции. Ранее Иванов занимал должность директора департамента питания Оргкомитета Олимпиады-2014 в Сочи и исполнял обязанности исполнительного директора «Русского дома» на зимних Олимпийских играх в Ванкувере.
В последнее время участились инциденты, связанные с нарушениями в сфере питания. Например, напиток Aloe Vera был изъят из продажи после отравления школьников. Также в конце декабря в одном из подмосковных домов престарелых отравились более 50 постояльцев, шестеро из которых скончались. Генерального директора пансионата «Долгожитель» задержали по этому делу.
