Повышение НДС и рост цен на продукты в 2026 году
Фактический рост стоимости основных продовольственных товаров в России существенно опередил официальные данные об инфляции от Росстата и Центрального банка. Аналитики сервиса «Ценозавр» по запросу MSK1.RU изучили динамику цен в торговых сетях крупных российских городов. В 2025 году наиболее значительно подорожали фрукты и кофе. Лидером удорожания стали лимоны, цена на которые увеличилась более чем на 50%.
Заметный рост цен также затронул рыбу и морепродукты, в особенности дорогие сорта и виды.
Подорожание не обошло стороной и социально значимые товары. Стоимость круп, хлеба и мяса выросла на 12–17%. Цена на кур увеличилась почти на 6%, достигнув в среднем 342 рублей. Свинина подорожала на 6% до 472,8 рублей, а индейка — примерно на ту же величину, со средней ценой 532,6 рубля.
Алкогольная продукция также стала дороже.
Адаптация рынка и неизбежность ценовых шоков
Мнения экспертов, опрошенных MSK1.RU, разделились: часть из них видит условия для более плавного и предсказуемого роста цен, другие же указывают на серьёзные риски ценовых шоков и ужесточения денежно-кредитной политики, что может затормозить экономический рост.
Георгий Мартиросов, руководитель направления по GR-коммуникациям PRIX Club, считает: «Сейчас куда больше поводов для спокойствия, чем для тревоги. Рынок уже прожил несколько непростых лет и, по сути, научился с ними справляться. Производители, торговля и логистика перестали работать „на нервах“ и вернулись к нормальному планированию».
По его словам, продовольственная инфляция, которая всегда сильнее всего беспокоит граждан, постепенно замедляется благодаря развитию отечественного агропромышленного комплекса: «Появились новые мощности хранения и переработки, меньше потерь на пути от поля до прилавка».
Более осторожную позицию занимает Денис Астафьев, управляющий фондом SharesPro. Он заявляет, что ценовые «шоки» неизбежны, в том числе из-за скачков стоимости отдельных товаров, индексации тарифов или единовременных налоговых решений. Бизнес оперативно перекладывает возросшие издержки на конечные цены, а потребители, спеша сделать покупки до нового подорожания, лишь усиливают инфляционное давление.
«Но даже краткосрочные ценовые импульсы могут давать затяжной эффект, — предупреждает Астафьев. — Дополнительные риски возникают при ухудшении внешней конъюнктуры. Ослабление рубля на фоне снижения экспортных доходов способно усилить инфляционное давление и осложнить бюджетную ситуацию».
Порочный круг: как инфляция вредит экономике
В начале 2026 года россиян ожидает «фронтальная» инфляция, когда подорожает практически всё из-за увеличения НДС. Отметим, что некоторые производители начали закладывать ожидаемый рост налога в цены ещё в конце декабря 2025 года.
Такой прогноз в разговоре с MSK1.RU дал Никита Масленников, ведущий эксперт Центра политических технологий. По его словам, почти весь январь цены будут поддерживаться праздничным ажиотажем, который схлынет к концу месяца. Покупки импортных товаров, пока они резко не подорожали, эксперт советует совершить до начала февраля.
Несмотря на последующее замедление после «инфляционного ралли», рост цен, по его мнению, будет неизбежным, а наступающий год в целом окажется «непростым».
Эксперт ожидает, что наиболее выраженный всплеск инфляции продлится примерно до середины второго квартала. В целом повышение НДС добавит к годовой инфляции около 1%. Ужесточение налоговой политики, по его мнению, может сделать государственные заимствования дороже, что ляжет бременем на будущие поколения.
Масленников обращает внимание на разницу между официальной инфляцией и инфляционными ожиданиями — тем, как рост цен воспринимают обычные россияне. По его оценке, эти ожидания, или «бытовая» инфляция, в первом квартале 2026 года достигнут уровня 15%.
Эксперт подчёркивает критическую важность сдерживания инфляции на низком уровне для здоровья экономики. Высокая инфляция лишает бизнес стимулов к долгосрочным инвестициям, снижает деловую активность, усугубляет дисбаланс спроса и предложения, тормозит производительность труда и замедляет экономический рост, создавая порочный круг.
